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北海道十勝豚五花腩燒肉片 200g
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北海道十勝豚五花腩燒肉片 200g 由北海道十勝農場飼養大概180天,飼養過程無激素無添加,經日本指定屠場屠宰和切割後直送香港,豬肉味道濃郁,脂肪平均分佈,比起其他產地的豬肉更稔。 五花腩 豚肉腩部位置,脂肪較多,基本上脂肪和肉成五五之比,十分適合作火鍋食用,但日本豚肉特別之處就是脂肪部分特別爽口,沒有太多油膩的感覺 韓式醬燒五花腩蓋飯 材料(3-4人份): 豬腩肉 400g 水 50ml 海苔、烘香芝麻隨口味 醃料: 韓式辣醬 2湯匙 生抽1湯匙 糖 1湯匙 蔥粒1-2湯匙 薑茸 2茶匙 麻油 1茶匙 做法: 1.豬腩片印乾,混合醃料醃約 30分鐘。 2.下油熱鑊,中火煎香豬腩片兩面至金黃,盛起備用。 3. 倒入餘下醃料及水,小火煮至稍為收汁,不時攪拌防黐底。放回豬腩片,在醬汁煮至熟透,食得😉😋 食用限期😉😉 2026年2月17日
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