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Let’s Meat Up

美國Sockeye 野生三文魚柳320g

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簡介

+ 美國Sockeye 野生三文魚柳320g (有皮 4-5件） Sockeye 紅鮭是三文魚的一種，以其獨特的鮮紅色澤和豐富的營養價值而聞名。 在三文魚的等級中，Sockeye 被認為是品質較高的，僅次於King Sockeye 鮭魚的特點: 🔴顏色:
Sockeye 鮭魚的魚肉呈現鮮豔的紅色，這是由於其富含蝦紅素(Astaxanthin) 的緣故，這種天然色素也賦予了它獨特的風味。 

 🟠口感:
Sockeye 鮭魚的肉質緊實，口感豐富，油脂含量適中，既有飽滿的口感，又不失清爽。 
 🟡營養價值:
Sockeye 鮭魚富含Omega-3 脂肪酸、蛋白質、維生素D、維生素B 群等營養成分，對心血管健康、大腦功能和整體健康都有益處。
 野生捕撈Wild-caught：
野生Sockeye 鮭魚是公認的品質最佳，因為它們來自阿拉斯加冰冷純淨的水域生長，不含抗生素、人造色素、生長激素和基因改造的生態環境中，採用可持續捕撈方式，並獲得MSC 認證。 紅三文魚的烹調方式多樣且簡單，無論是煎、烤還是煙燻，都能展現其獨特的風味。簡單的檸檬香草烤紅三文魚是經典之選，只需在魚身上抹上橄欖油，撒上百里香、迷迭香和檸檬汁，烤至外皮微酥，魚肉仍保持鮮嫩多汁，輕鬆呈現一道健康又美味的佳餚。另外蜜汁烤紅三文魚也是不錯的選擇，將魚塊刷上蜂蜜、醬油和少許蒜泥，烤至外層微焦，甜鹹交織，入口即化。 烹調方法： 蒸、焗、煎、氣炸 食用限期😉😉 2026年12月25日

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