西班牙Batalle豬串骨400g-500g(2件)
✅無激素
✅無瘦肉精
✅HACCP歡盟認證
西班牙優質豚肉,杜洛克豬乃歐洲名種豬隻,肉質鮮嫰,油花細緻,色澤及味道極其吸引。
豬串骨即豬仔脾,是豬後腿上的串骨,BBQ燒烤食品之選。可以不同煮法,煎、焗、燜、煲湯都一流。
蜜汁豬仔脾
材料:
豬仔脾 2隻
叉燒醬 2湯匙
生抽 1湯匙
鹽 2茶匙
紹興酒 2茶匙
建議煮法:
1. 將豬仔脾解凍之後,每邊切一刀
2. 豬仔脾用叉燒醬、生抽、鹽和紹興酒醃製至少兩小時。 (最好前一晚先醃好)
3. 焗爐預熱220度
4. 焗盤鋪上錫紙,塗上牛油,放上豬仔脾,先焗15分鐘,再反轉再焗20分鐘
5. 最後塗上蜜糖焗3-5分鐘就可以了。
食用期限😉😉
2027年6月1日