西班牙Batalle黑豚免治豬肉(300g X 2)
每條2⃣️包,獨立包裝
✅無激素
✅無瘦肉精
✅HACCP歡盟認證
杜洛克豬肉製成的免治豬肉,絕對不含瘦肉精。免治豬肉的肥瘦比例均勻。
產品控制全面,從基因研發、農場設置、飼料生產、屠宰及運輸,均由西班牙首屈一指品牌Batalle負責。
適合烹調各款中西菜式 :
意大利粉,肉餅,煎蛋,魚香茄子,肉燥飯,炒飯或餃子
建議煮法
1.泰式香辣炒豬肉
2.肉碎節瓜脯
3.蕃茄肉醬鍋蛋飯
4.蓮藕煎肉餅
5.菜脯肉碎煎蛋角
自家製豬肉乾
免治豬肉 300g
玫瑰露酒 1茶匙
花雕 1茶匙
糖2茶匙
生抽 1茶匙
老抽 1茶匙
蠔油 1茶匙
胡椒粉少許
(以上調味因應個人口味自行加減😊)
掃面用:蜜糖 3湯匙
做法:
1. 將免治豬肉加入所有醃料拌勻,順方向攪拌直至豬肉起膠質。
2. 鋪上烘焙紙,將適當份量免治豬肉放面,壓成約3mm薄片。
3. 放入氣炸鍋170度10分鐘,然後肉乾面掃上蜜糖,再180度3分鐘,重複掃上蜜糖再180度3分鐘。
4. 反轉肉乾掃上蜜糖,180度3分鐘,再重複一次即成。(每面需掃蜜糖2次)
食用限期😉😉
2027年1月18日