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AAA刺身級黃鰭吞拿魚柳
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AAA刺身級黃鰭吞拿魚柳
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AAA刺身級黃鰭吞拿魚柳 黃鰭吞拿魚屬於深海魚無受污染,油份特別高,有入口即溶感覺、魚味重甘香鮮甜,除刺身食用、還可用作西式慢煮吞拿魚 香煎半熟吞拿魚柳 建議煮法: 1.吞拿魚以少許鹽調味,沾上橄欖油後再沾上黑白芝麻 2. 將鑊燒熱,加少許橄欖油,加入意大利黑醋慢火煮成陳醋汁,放涼。 3.燒熱平底鑊,不用下油,把已粘黑白芝麻的吞拿魚放入,慢火每面煎約2分鐘呈半生熟。取出切片,與意大利黑醋醬汁一齊食😋😋
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