Let’s Meat Up

本地漁民新鮮曬海棕蝦300g (半斤裝）

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+ 本地漁民新鮮曬海棕蝦300g (半斤裝） 超好味、口感煙韌、蝦味清香、個個搶住食❗️ 本地海棕蝦經過天然曬乾，肉質收緊，顏色有光澤，聞落帶鹹鮮，不但提升味道，更可保存野生海蝦的鮮甜和香氣 推介菜式 : 配上XO醬，臘腸，冬菇，元貝等材料煲出暖身的糯米飯。蝦乾更是粉絲煲中不能缺少的鮮味靈魂。 最原始食法： 海棕蝦片輕浸10分鐘，隔水印乾身 加胡椒粉、豉油、糖、少少麻油、薑絲撈一撈味 蒸8分鐘，加蔥花再灒熟油，攪掂食得😋 用薑絲蔥花夾住啲蝦片，一啖蝦干一啖啤酒🍻 ⭐️⭐️請存於雪櫃-18℃以保持最佳品質⭐️⭐️

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