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烏拉圭黑安格斯牛板腱扒250g(厚切2.5cm)
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烏拉圭黑安格斯牛板腱扒250g(厚切2.5cm) - 黑安格斯牛穀飼200日 - 油脂豐富,肉質柔嫩,肉味濃郁 - 牛隻露天養殖,並在天然牧場裡用新鮮牧草餵養 - 飼養過程無加激素或添加劑,特別鮮味又吃得安心 它的特色是有一條貫穿整件肉的中間的筋,亦因如此,日本人會叫佢做三筋肉 牛板腱為於肩胛部位,而它卻是肩胛部位中郁動較少的部份,因此它既有豐富濃郁的牛肉味,肉質亦都比其他肩胛部位嫩滑 食用限期😉😉 25年1月15日
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